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    ENZYME LAFAZYM CL 100 G

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    Enzyme de clarification purifiée LAFFORT LAFAZYM CL, boite de 100 grammes : pour vins blancs, rosés, rouges (trés concentrée en activité pectolytique, très faible activité cynnamyl estérase permettant la production de vins plus fins (moins riches en phénols volatils) utilisation principalement en clarification et débourbage, peut s'utiliser meme sur vendange de faible maturité

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